白酒窖藏多少年比较好?
越久越好为什么这样说呢?白酒经过一系列生产工艺发酵到产出都有它过程,窖藏时间越长越久也就越好,在这中有着化学作用。
窖藏白酒什么酒比较好?
许多酒都有窖藏系列,比较好的有茅台、董酒、郎酒、汾酒、习酒、扶风酒、泸州老窖、伊犁老窖、宝丰大曲、杜康老酒、洋河大曲、河套老窖等等。
土藏酒,洞藏酒,和窖藏酒有啥不同?
土藏、洞藏、窖藏,实质上都是储存白酒的方式,给白酒一个恒温恒湿的环境,让酒体老熟陈香。洞藏选择山洞,常年恒温,不见阳光,极有利于酒体发生变化。而把酒埋进土里,除满足以上所说的条件外,还因土中富含微量元素、植物根系中有芳香物质,一段时间埋藏后,酒体可以汲取这些物质,使口感变得更加丰富。
窖藏白酒多少度的酒最好?
窖藏白酒的度数如果是酱香的话,53度,如果是浓香或者清香,52度为佳。据茅台镇酱香酒传说53度勾兑时,有一个非常奇妙的水和酒精度会损失零点几,正好出来53度,不过现在酱香酒啊,是主流,价格也是主流,被人哄抬的,还是要看执行国标,比如酱香的26760,清香的1078.1
什么酒才能窖藏?
我女儿生下来的时候我藏的是黄酒,我们这里一般习惯吃黄酒。我买的是加饭大坛。说白酒的话,建议高度的都可以吧,53以上的。毕竟 藏几十年,酒别太差,有条件上茅台五粮液泸州老窖之类的吧看你喜欢,保存还是比较简单,用保鲜膜在瓶盖处多裹几圈,再用蜡封住即可,平时放在避光阴凉处即可。至于你要坛装白酒,这个我不是太了解。